7月最後の1日。
皆さんはどのようにお過ごしになりましたか。
私はこの週末、長野県、諏訪の街を訪ねました。
諏訪大社があり神様に守られている町といった印象。
その町で朝、モーニングを食べに行ったカフェがとても印象的でした。
カフェとホイスコーレ teltis(テルティス)
ふたりの女性が切り盛りするカフェなのですが、とにかく気の良い場所でした。
(あ、あのスピリチュアルな感じではなく、本当に気持ちが良い場所、という意味です)
このふたりは、共に長野県出身ではなく、移住者でもあります。
さらに話しを聞くと、北欧・デンマークの手芸学校で出あい、今、長野県の諏訪でカフェを営んでいるというのです。
遠い国で偶然おなじ時期にデンマークの手芸学校で出あったふたりが、出身地でもなんでもない長野県下諏訪町で、もともとの町工場をリノベーションしてつくったカフェを営み、この町に馴染み、愛されているひとつの物語を見させていただいたようで、本当に嬉しい気持ちになりました。
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そんな充実の長野旅の中、行きの車の中で、7月を振り返ったり、8月に入ってくる新豆について語ったりしていますので、
もしよかったら、1.5倍速でご覧くださいね。
本日は、以上です。
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【自己紹介】
・静岡県浜松市生まれ
・青年海外協力隊3カ国経験
・28歳で慶應義塾大学SFC入学 ・卒業後、株式会社豆乃木を2011年に創業
・現在第11期目
・趣味はYouTube鑑賞 (好きなYouTuberはライクサタデー、メインハイ、2か月のパパ)
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