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2015年11月11日に、シングルオリジンコーヒーを提供するコーヒーショップ「WILL Coffee&roasters(ウィルコーヒー&ロースターズ）」さんが浜松市田町にOPENしました。
出勤前に＜寄り道してでも寄りたいコーヒー店＞が、浜松の街中に登場。
そして、心魂こめてお届けしています『メキシコ産マヤビニックコーヒー』もラインナップしていただきました☆
「WILL Coffee&roastes」は私が起業する前から出逢いをいただき、すでに浜松市内に何店舗も飲食店を経営されているプレジャーシップダイニングさんの新店舗。
７月にお会いしたときに
「コーヒーショップやりたいんだよね。自家焙煎のお店。」
とお話しをされていたけど、たった３か月でこの完成度。
浜松には今までになかったスタイルのコーヒー店で、さらに店内では高温の釜で焼き上げたおいしいピザ（しかも安い！）が食べられます。おいしいホットミールに、たっぷりあるスペースやゆったり座れるソファ席と、２階に鎮座する焙煎機…都心では味わえない贅沢な空間。
浜松へ帰るときは、結構な頻度で寄り道させていただきます。漏れなくピザも食べます。
◇WILL Coffee & roasters(2015年11月11日OPEN）
静岡県浜松市中区田町329-17 ｵｵｸﾎﾞﾋﾞﾙ1.2F
TEL：053-456-0717
営業時間：8：00～20：00