1月6日に今年はじめて焙煎してもらう豆を、順次皆さまにお届けしていきます。平常運転まで、もう少しお時間かかりそうですが、よろしくお願いいたします。
さて、2か月ぶりに『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします!
お買い物のご参考になれば嬉しいです。
第5位 【ハッピーバレンタイン】 ドリップパックコーヒー (メキシコ・セスマッチドリップパックコーヒー) 10g×5パック
さっそくのランクインとなります。2017年豆乃木ではseasonal giftにお応えしていきたいと思っています。バレンタインのこの季節に、いつもと違うギフトをお選びになってはいかがでしょうか。まだまだ間に合いますよ。
第4位 メキシコ産マヤビニック◆少量直火焙煎による本格ドリップパックコーヒー(10g×8袋)
2016年8月に入荷したメキシコ・チアパス州のマヤ先住民がつくるオーガニックで栽培されたコーヒー「メキシコ・マヤビニック」で作ったドリップパックです。豆乃木のドリップパックの定番です。
第3位 <2016年ニュークロップ・コーヒー生豆> メキシコ・マヤビニック(フェアトレード) 1kg
【2016年8月入荷】メキシコ・チアパス州のマヤ先住民がつくるオーガニックで栽培されたコーヒー生豆です。業務用としても手軽な1kg~。
第2位 【2016年ニュークロップ・オーガニックコーヒー生豆】 東ティモール・コカマウ組合(フェアトレード・有機JAS認証豆) 1kg
2016年12月入荷したばかりで、堂々の第2位。生豆部門では堂々の第一位です。生産者たちが、完熟したチェリーだけを一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫しました。2007年に有機JAS認証を取得した、無農薬・有機栽培のコーヒー生豆です。
第1位 【2016年新豆】メキシコ マヤビニックコーヒー(カフェ・オルガニコ) 【中煎り】 (粉)200g
2か月連続でレギュラーコーヒー【中煎り】が1位になったのは、実はものすごく嬉しいです。
当店の看板となっているフェアトレード・メキシコ産マヤビニック生産者協同組合の煎り豆が1位に輝きました~。