News & Columns お知らせ
当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。
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2022/08/10 おいしいコーヒーを飲む為に、欠かせない３つのポイント [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]【バックナンバー】人気のある記事に加筆修正をしてお届けします。 今回は、おいしいコーヒーを飲む為にとても大切な3つの事をお話します。 1. コーヒー豆も鮮度が命 焙煎したコーヒー豆は、空気中の酸素や水分に触れることで酸化し、劣化がどん... |
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2022/08/09 今後のコーヒー販売スケジュール（20222.08.09 ） [お知らせ]新入荷・終売間近の商品について定期的にお伝えします 本日２０２２年８月９日の最新の入荷状況と終売間近となっている商品をご紹介します。＜終売間近＞〈残りわずか〉コーヒー生豆パプアニューギニアAAプローサ農園（PUROSA）1kg 農薬不使用 ＜現在... |
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2022/08/08 週末は野点コーヒーが最高！ [セイコ社長の【ガチ日記】]コンビニスイーツを持って友人宅を凸（突撃）しました 皆さん、おはようございます。月曜日の朝を迎えました。当社もあと３日の営業を経て、夏休みに入ります。お買い物はお早めにどうぞ！2022年株式会社豆乃木夏期休暇に関してhttps://www.hag... |
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2022/08/07 おうちCafeを楽しむための「コーヒー豆の選び方」２ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]生産地域別の特徴についてまとめました こんにちは、豆乃木の杉山です。今日は、以前コロナ禍に入った頃に掲載した人気の記事を加筆修正したものです。おうちCafeを楽しむための「コーヒー豆の選び方」https://www.hagukumu... |
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2022/08/05 【自論】オススメの焙煎度合いって難しくないですか？ [セイコ社長の【ガチ日記】]今日はよくある質問に対して日頃思っていることを書きました。 皆さん、こんばんは。ブログの投稿がいつの間にか滞ってしまい、慌てて書き始めました。「ブログ８月３１日まで毎日更新チャレンジ中」に関する記事についてはこちらからhttps://www.haguku... |
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2022/08/04 まもなく入港 「Finca Don Rafa（フィンカ・ドン・ラファ）」ってどんなコーヒー？ [セイコ社長の【ガチ日記】]今年のラインナップをご紹介します おはようございます。豆乃木でもコロナの影響を受け、いつもよりも少ない人数での出荷となっています。職場内での感染というわけではありませんし、休憩や食事をずらしながら、対応していますので、このまま何... |
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2022/08/03 【人気記事】夏に最適な飲み物は「カフェインレス」って本当！？ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]コーヒーによる熱中症予防のポイントとともにお伝えします 皆さん、おはようございます。朝から気温が一気に上昇する8月は、熱中症が気になりますよね。年々、熱中症に対する危機意識も高まっているように思います。【再掲】熱中症予防～コーヒーでの水分補給は可能か... |
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2022/08/02 フェアトレードラベル取得に向けて [セイコ社長の【ガチ日記】]夏休みの予定をぼんやりと考えています 皆さん、おはようございます。8月に入りましたが、7月を超える暑さを感じる毎日です。豆乃木では、夏休みに入るスタッフもあります。家族でゆっくりと、穏やかに過ごせますように・・・ 202... |
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2022/08/01 当店前月(７月)の売れ筋ＴＯＰ３を更新しました [オンラインショップ情報局]お買い物にお役立てください 皆さん、おはようございます。８月に入りました。ここ浜松市は一晩中冷房が必要ですが、この週末を過ごした長野県はやっぱり朝晩は涼しいようです。夜、冷房をつけることなく、夜風で寝られるのは、とても心地... |
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2022/07/31 「シャチョーの苦悩 〜普段考えていることをただただ語ります」 [セイコ社長の【ガチ日記】]YouTubeチャンネル更新しました 皆さん、おはようございます。7月最後の1日。皆さんはどのようにお過ごしになりましたか。私はこの週末、長野県、諏訪の街を訪ねました。諏訪大社があり神様に守られている町といった印象。その町で朝、モー... |
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2022/07/30 業者さん注目！！ 人気の生豆がお得に購入できます [サービス・商品のご紹介]メルマガ配信(2022.07.29) 皆さん、おはようございます。土曜日の朝。今日はこれから長野県に行っていますよ！どんな食材に出合えるか、どんなグルメが食べられるか？？？結局、食べ物が最大の関心ごとです（ダイエット企画中なのに 泣... |
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2022/07/29 ｟再掲｠「オーガニック」「有機栽培」の表記について [セイコ社長の【ガチ日記】]オーガニックコーヒーを販売する方は一度目を通していただきたい内容 こちらでは、オーガニックコーヒーを販売している方にも一読していただきたい内容です。知っている人は知っている、のですが、知らない人は意外と知らない。そして、「知っているつもり」になっている場合もあ... |
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2022/07/28 「オーガニックコーヒー」について学ぼう [セイコ社長の【ガチ日記】]有機栽培の基準について 皆さん、おはようございます。今日はコーヒーと健康に関連して、有機栽培についての記事を書きます。 オススメの記事 今さら聞けない！？～「オーガニック」の謎 https://www.h... |
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2022/07/26 コーヒーダイエット！？ 浅煎りＶＳ深煎り [セイコ社長の【ガチ日記】]浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒー、ダイエット向きなのはどっち！？ 皆さん、おはようございます。ブログ８月３１日まで毎日投稿チャレンジ中ですが、さっそく投稿が１日遅れてしまいました（失格！） 昨日のブログ記事で、コーヒーダイエットについて記載しま... |
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2022/07/25 コーヒーダイエット！？ ～ダイエット企画始動します [セイコ社長の【ガチ日記】]ついでに新商品も作ります 皆さん、おはようございます。 月曜日の朝、わたしはいつもの喫茶店でコーヒーとゆで卵を食べながら、このブログを書いています。 現在、時刻は７：１５。 朝３０分のウォーキングには、体が... |
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2022/07/24 退職後の人生をどのように彩るか [セイコ社長の【ガチ日記】]豆乃木農園はじめました 皆さん、おはようございます。 7月20日から続けているチャレンジ、記憶してしまっている方はいらっしゃいますか。 どうぞ、7月20日のブログを確認しないでくださいね。 ... |
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2022/07/23 【カフェオーナー必見】豆乃木の焙煎豆が一部変わりました [サービス・商品のご紹介]おいしさはそのままに・・・ 豆乃木では、これまで「焙煎翌日便」と言う名前で、金曜日に焙煎翌日のコーヒー豆を出荷することを前提として、コーヒーを提供してまいりました。しかし、コロナ禍で、リモートワーク化が進む中で、焙煎豆コー... |
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2022/07/22 【保存版】ディップスタイルとドリップタイプ コーヒー飲みくらべ [サービス・商品のご紹介]利便性・味など徹底比較 ここ数年、ディップスタイルコーヒー（ティーバッグスタイルのコーヒー）を、お店やネットショップで見かけるようになったずっと以前から販売されているお店もあり、気にはなっていたが、勝手な先入観で「抽出... |
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2022/07/21 今さら聞けない「水出しコーヒー」の秘密 [セイコ社長の【ガチ日記】]水出しコーヒーのポイントをお伝えします 皆さん、おはようございます。昨日から、８月３１日までの毎日ブログ更新にチャレンジ中の豆乃木の杉山です。・ブログの毎日更新・30分のウォーキング（ジム）を８月３１日まで続けてみようというチャレンジ... |
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2022/07/20 「女性ひとりでの産地訪問、大丈夫？」 [セイコ社長の【ガチ日記】]YouTubeチャンネル更新しました 皆さん、こんにちは。静岡県浜松市西区舞阪町より、豆乃木の杉山です。突発的な衝動に駆られることの多い私ですが、ふと、今日から8月31日までの間、・ブログの毎日更新・30分のウォーキング（ジム）を続... |