お知らせ

2015/09/03

大きな会社が1日100杯のコーヒーをフェアトレードコーヒーに変えたときに起こること [セイコ社長の【ガチ日記】]

ある大企業のＣＳＲの取り組みから考察したこと。

先日、都内にある、某大手企業のＣＳＲ室の方を訪ねました。従業員がたしか・・・7万5千人？とにかく、ひとつの町みたいな大きな組織です。その社内で、フェアトレードの推進をおこなっている女性にお会いす...

2015/09/01

ペルー・アチャマル村2014生豆1kg　販売終了です [オンラインショップ情報局]

次の入荷は11月頃とのことです

豆乃木オンライン情報局です。８月の売れ筋ランキング、堂々の１位に輝きました「ペルー・アチャマル村２０１４年生豆」の１ｋｇ販売が終了いたしました。200gのみ、残りわずかながら販売継続しています。...

2015/09/01

HAPPY NEW CROP 2015 [お知らせ]

9月1日よりメキシコの＜新豆・ニュークロップ　生豆＞2種を先行販売いたします

大変、長いことお待たせいたしました。検疫と味覚検査を経て、いよいよメキシコより待望の新豆がオンラインショップにならびます。9月1日より生豆の販売を開始、9月5日より焙煎豆も販売開始となります。今...

2015/08/31

【NEW】２０１５年９月　豆乃木のイベントカレンダー　発表♪ [お知らせ]

２０１５年９月の豆乃木イベントのお知らせです。　随時、イベントカレンダーを更新します

早いもので、９月になりました。暑さ寒さも彼岸まで、という言葉通り、お彼岸を過ぎたあたりから、急に秋の気配に包まれ、先週くらいから、夏布団から「いつもの布団」へと切り替えたところです。朝はアイスコ...

2015/08/31

2日間、ありがとうございました！　～豆乃木 in OSAKA 夏の陣　 [イベント]

東急ハンズ心斎橋店ハンズメッセで試飲会やっていました

東急ハンズ心斎橋店ハンズメッセで試飲会やっていました。ハンズメッセ、正直驚きました。想像以上の人・人・人！！用意していた試飲用カップが足りなくなり、急きょ店を抜け出して、買いに行く、なんてことも...

2015/08/28

コーヒーセミナーのご紹介　～自分好みのコーヒーの淹れ方 [まだゆめのつづきの【コーヒーセミナー】]

産地によるコーヒーの飲み比べと抽出器具による淹れ方の違いとコツ

30歳のときに、つまりまだこの仕事に関わる前に、私がはじめて、地元のコーヒーセミナーを受けたときの感想は、そのお店のホームページで、今なお、紹介されているもので、本当に、衝撃的なセミナーでした。...

2015/08/27

豆乃木 in OSAKA 夏の陣　～8月29,30日は東急ハンズ心斎橋店へ [お知らせ]

豆乃木in大阪。2回目の登場です！

８月のイベントカレンダーでもお伝えしていましたが、今週末、土日に再び大阪へ参ります！豆乃木の2回目の大阪出店は、再びの東急ハンズ心斎橋店（地図を最後につけております）。東急ハンズ心斎橋店では、本...

2015/08/24

二輪のふるさとで夏の終わりのBBQ [セイコ社長の【ガチ日記】]

コーヒーデリバリー in 浜松　山のデイトナビーチ

皆さんのふるさとはどんなところですか？「フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）」の原点である一村一品運動は、「郷土愛」と「郷土発信」の精神があるような気がしていて、土地への愛着...

2015/08/21

フィリピン産無添加・オーガニックバージンココナッツオイルが「ステキ」な理由（わけ） [オンラインショップ情報局]

フィリピン産無添加・オーガニックバージンココナッツオイルの育ての親の御紹介

先日、オンラインショップでも取扱いさせていただいているフィリピン産無添加・オーガニックバージンココナッツオイルの輸入をされるガールズビーアンビシャスの山田社長とお会いしました。山田さんも、私と同...

2015/08/20

メキシコ豆価格変更に伴うお知らせ [お知らせ]

2015年8月20日株式会社豆乃木（本社／静岡県浜松市）は、2015年9月1日からメキシコ産レギュラーコーヒー製品の価格を改定致します。要因として、2015年1月から3月時点でのコーヒー生豆国際...

2015/08/17

湘南海岸からメキシコまで　私たちの生活に及ぼす気候変動の影響 [セイコ社長の【ガチ日記】]

メキシコの雨の降り方がコーヒーの収量減少につながっている！？

お盆休みの最中、湘南海岸はサメの出現で遊泳禁止になっていました。私も期間中、たまたま鎌倉へ行きましたが、駅にも「遊泳禁止」のアナウンスが流れていました。ニュースを見ると、海の家も例年よりも静まっ...

2015/08/13

2015年8月13日の静岡新聞「この人」でご紹介していただきました [メディア]

今年ご紹介いただいた地元誌をアップしてみました

静岡新聞2015年8月13日の朝刊「この人」の記事でご紹介いただきました。思えば、2000年のとき、青年海外協力隊として派遣されるときにも、「この人」のコーナーで取り上げていただきました。あの当...

2015/08/11

今度は、ペルーでオリジナルドリップパック作ります！ [サービス・商品のご紹介]

最小50袋～OK、オリジナル印刷は1000個以上

あ、豆乃木の商品ではなく、御依頼分では初となるペルー豆を使った「オリジナルドリップパック」♪そう！ペルー・アチャマル村のコーヒー豆を使ったオリジナルドリップパックの製造依頼をいただき、来週には製...

2015/08/09

日本でフェアトレードを広げるための大切な気づき [セイコ社長の【ガチ日記】]

フェアトレードセミナーのアンケートで見えてきたもの・・・　PART2

8月1日に静岡県浜松市で開催されたフェアトレードの市民セミナーのアンケートから、考えるきかっけをいただいています。先日、真夜中に書いた記事（日本のスーパーマーケットで「フェアトレードコーヒー」が...

2015/08/07

日本のスーパーマーケットで「フェアトレードコーヒー」が売れるわけがない！って話 [セイコ社長の【ガチ日記】]

フェアトレードセミナーのアンケートで見えてきたもの・・・

今日はスーパーマーケットでフェアトレード商品が売れるわけがないというテーマでお話しします。✅ちなみに、下記リンクでは、大きく加筆・修正していますので、こちらをご覧いただく方が有効です！！＞＞最新...

2015/08/04

5日間連続35度を超えた日には、何かやるっきゃない！ってことで・・・暑中見舞い申し上げます [オンラインショップ情報局]

「有機栽培　水出し珈琲　森のしずく」キャンペーン実施中！！

「酷暑」字面だけでも、汗が流れてきそうですが、気象用語で、温度によって使い分けがあるようです。一日の最高気温がセ氏２５度以上の日・・・「夏日」３０度以上の日・・・「真夏日」３５度以上の日・・・「...

2015/08/02

フェアトレードの顧客は「30代・女性・独身」！？ [イベント]

フェアトレードセミナーの内容をご紹介します

8月1日に静岡県浜松市で開催されたフェアトレードの市民セミナー『CAFE選びで世界を変える』には、フェアトレードを考える～エシカル消費者になろう～は、50名を超える方がご参加くださったようです...

2015/08/01

【NEW】２０１５年８月　豆乃木のイベントカレンダー　発表♪ [お知らせ]

２０１５年８月の豆乃木イベントのお知らせです。　随時、イベントカレンダーを更新します

８月になりました。寝苦しい夜が続きますが、皆さん、夏バテ、ダイジョウブですか？？私は、おかげさまで元気にやっています。さあ、今月もさっそく８月のイベントカレンダー、いっちゃいましょう。・・・と書...

2015/08/01

静岡県浜松市のフェアトレードへの取り組みをご紹介します [イベント]

８月１日のイベント告知あります！！

7月15日（そのときの様子はこちら）に続き、クリエート浜松にて、第４回のフェアトレード推進委員会（仮）がありました。その前日にも、学生団体を招き、フェアトレードの勉強会が開催され、それも新聞に取...

2015/08/01

2015年7月の　『フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）』の売れ筋ランキング [サービス・商品のご紹介]

毎月恒例☆ランキングの更新です！！

『フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）』のＮＥＷショップがオープンして4か月になります。7月はメキシコ・マヤビニックのレギュラーコーヒーが姿を消し、さらには一番人気のドリップ...