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5月20日は東ティモール独立記念日

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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

セイコ社長の【ガチ日記】

2024/05/20

5月20日は東ティモール独立記念日

東ティモールのコーヒーについてもご紹介

5月20日は東ティモール独立記念日

東ティモールは、東南アジアのティモール島の東部に位置する国で、公式には東ティモール民主共和国として知られています。

この国は、ポルトガルの植民地支配からの独立を宣言した後、インドネシアの支配下に入りましたが、1999年に国際的な干渉の下で独立を達成しました。


5月20日は、東ティモールが2002年に独立を宣言した日であり、その独立記念日として祝われます。

この日は国中で祝日とされ、パレードや行事が開催され、国民が自由と独立を祝います。

東ティモールの独立記念日は国の誇りと団結を象徴し、過去の苦難を乗り越えて到達した国の成就を祝う機会となっています。


東ティモールのコーヒーは、世界的に高く評価されているコーヒーの一つです。

主にアラビカ種のコーヒー豆
が栽培されており、その品質と風味はコーヒー愛好家にとって魅力的です。 東ティモールのコーヒー農園は、標高の高い山岳地帯や熱帯雨林地域に位置しており、適度な気候と土壌条件がコーヒーの栽培に最適です。

農家たちは伝統的な方法でコーヒーを栽培し、手摘みで収穫します。
この手作業のプロセスは、コーヒー豆の品質を高める上で重要な役割を果たしています。

東ティモールのコーヒーは、その豊かな風味とバランスの取れた味わいで知られています。

一般的には、フルーティーな香りや甘いアフターテイストが特徴であり、高く評価されています。