2016年はイベントの本数としては、2015年と変わらぬペース(月2~3件程度)でやっていけたらと思います。
2016年1月はコーヒーを一緒に楽しんでいただける会が2件ございます。場所は池袋(要町)と藤沢です。
◆1月17日(日)集う家 カフェ『藤香想』でのコーヒー教室(ランチ付)
2016年1月はコーヒーを一緒に楽しんでいただける会が2件ございます。場所は池袋(要町)と藤沢です。
◆1月17日(日)集う家 カフェ『藤香想』でのコーヒー教室(ランチ付)
〇場所:集うカフェ『藤香想』
〒171-0043 東京都 豊島区要町1-38-11
〇時間:11:30~13:30頃
よりおいしくコーヒーを淹れたいという皆さまに、ご自分で本格的なコーヒーをお楽しみいただくためのエッセンスをお伝えします。まずは基本的な抽出器具(ハンドドリップ2種、プレス式)の使い方を学びます。各抽出器具でのコーヒーの淹れ方をご覧いただきながら、一緒に実践してみましょう。正しい抽出を習得することで、コーヒーを、自分好みに味わうためのひと工夫をしてみませんか?
よりおいしくコーヒーを淹れたいという皆さまに、ご自分で本格的なコーヒーをお楽しみいただくためのエッセンスをお伝えします。まずは基本的な抽出器具(ハンドドリップ2種、プレス式)の使い方を学びます。各抽出器具でのコーヒーの淹れ方をご覧いただきながら、一緒に実践してみましょう。正しい抽出を習得することで、コーヒーを、自分好みに味わうためのひと工夫をしてみませんか?
2,800円(お楽しみランチ付)
◆1月23日(土)「ブレンドコーヒーを作ろう マヤビニックコーヒーをベース作るオリジナルブレンド」
〇場所:朝日カルチャーセンター湘南教室(ルミネ藤沢9階)
〇場所:朝日カルチャーセンター湘南教室(ルミネ藤沢9階)
〇時間:15:30~17:00
こちらは淹れ方編を学んだ方のネクストステップとしておすすめの講座です。ひとつひとつの豆の特性を掴んだ上で、自分好みのコーヒーを探す旅をする感覚で、コーヒーと一緒に遊びましょう。
ご案内には3種類となっていますが、もっと用意しますので、いろいろなコーヒーを単に試飲できるのも、楽しいと思いますよ!