News & Columns お知らせ
当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。
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2015/04/13 4月15日にいよいよアイスリキッド入荷します [サービス・商品のご紹介]アイスコーヒーのおいしいお話を少し 週末は朝日カルチャーセンター湘南教室でのコーヒーセミナーと協力隊まつりでの販売に参加させていただきました。日曜日の協力隊まつり（＠市ヶ谷）では、神奈川県の協力隊OVの方のブースに仲間に入れていた... |
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2015/04/11 気になるコーヒーセミナーの様子、ちょっとだけお伝えします！！ [まだゆめのつづきの【コーヒーセミナー】]朝日カルチャーセンター湘南教室でセミナーをやってきました 半年ぶりに朝日カルチャーセンター湘南教室さんで講座を持たせていただきました。3回目の今回は、基本に立ち返っての「自分好みのコーヒーの淹れ方 ～産地によるコーヒー飲み比べ＆抽出器具による淹れ方の違... |
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2015/04/10 人生の愉しみは高円寺で探すのが良いかもしれない [セイコ社長の【ガチ日記】]カフェ＆ライブGrainさん（杉並区高円寺）をご紹介 若き日に、高円寺に憧れた人には、きっと何らかの共通点があるはずだ。「そんなことでそうやって飯が食えるんだ」「そんなことで飯が食えるのは、ほんの一握りだぞ」と言われるようなものを目指していた「あの... |
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2015/04/09 ２０１５年４月度 フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）の売れ筋ランキング [サービス・商品のご紹介]新オンラインショップの新機能ご紹介です 新しいショップがオープンして丸1日経ちました。皆さんに慣れていただくまでに、少しお時間がかかるかもしれません。実は私たちもまだ戸惑いながらやっています。皆さんに親しんでいただくために、しばらくは... |
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2015/04/09 【新しい定番】 マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り）200g 豆のまま [オンラインショップ情報局]【新しい定番】 マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り）200g 豆のまま 好評につき、定番商品となりました！【新しい定番】マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り）200g豆のまま マヤビニックコーヒーの通常ラインナップ（中煎り、中深煎り）に、新しい... |
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2015/04/08 【大切なお知らせ】 本日４月８日 オンラインショップリニューアルいたしました [お知らせ]オンラインショップリニューアルしました♪ お客様各位いつも『フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）』をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、オンラインショップのページに「会員」様の機能がつき、新たに生まれ... |
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2015/04/07 理想のお店かぁ・・・ [セイコ社長の【ガチ日記】]豆乃木がSHOPを持つとしたら、どんなお店？ 今日は朝から電話がよく鳴りました。ちょっとしたトラブルも含めて、慌ただしい午前中となりました。ようやくお昼をとろうかと思っているときに、一本電話が鳴りました。愛知県から、浜松のお店に向かっている... |
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2015/04/06 生豆サンプル from CESMACH（セスマッチ） [セイコ社長の【ガチ日記】]生豆サンプルが届きました これから新規で取引をはじめるCESMACHから、輸出ロットのサンプルが届きました。ピーベリーも10袋(690kg分）お願いしています。セスマッチとのやり取りは、すべてスペイン語！！！！小学1年生... |
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2015/04/06 メキシコのコーヒーとその歴史 ２ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]メキシコのコーヒーとその歴史について改めてアップしています メキシコのコーヒーと歴史１のつづきです。メキシコにコーヒーがやってきたスペイン人がキューバとドミニカ共和国からコーヒーの苗を持ち込んだ１８世紀後半まで、メキシコにはコーヒーはありませんでした。そ... |
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2015/04/05 YOKOHAMAの春！ [イベント]朝日カルチャーセンター横浜教室＠横浜駅ルミネ8階にて 昨日、４月４日（土）は朝日カルチャーセンター横浜教室（ルミネ横浜８F）さんの「春フェス」ということで、豆乃木では「試飲・販売会」をさせていただきました。その中で、静岡の物産を取り扱う「しずおか美... |
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2015/04/03 メキシコのコーヒーとその歴史 １ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]メキシコのコーヒーとその歴史について改めてアップしています メキシコのコーヒーとその歴史についてまとめています。海外のサイトに詳しく載っていますので、それらを断片的にまとめて、ページを作っています。今回は、メキシココーヒーの背景を皆さんと学んでいきます。... |
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2015/04/02 ホームロースト（手焙煎）じわじわ来てます・・・ [セイコ社長の【ガチ日記】]ホームローストしたコーヒーでお花見なんてステキだな（妄想） 今日は郵便局へ行く途中に、桜の写真を撮ってきました。タンブラーにコーヒーを淹れて、束の間のドライブも満喫。少しだけお散歩しながら、カメラを向けてきましたよ。でも青空とは言えない空模様・・・午前中... |
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2015/04/01 メキシコへのふんわりとした誘い [セイコ社長の【ガチ日記】]コーヒー産地ツアーを妄想中 突然ですが、メキシコに行ってみたくないですか？実は、今日はそんな企画のお打ち合わせをさせていただきました。まだ諸々調整も必要ですので、実現可能性を探っているところですが、万が一、「メキシコ」「コ... |
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2015/03/30 【NEW】4月の豆乃木（マヤビニックコーヒー） イベントカレンダー 発表♪ [お知らせ]4月の豆乃木 イベントのお知らせです。 随時、イベントカレンダーを更新します 東京では桜が満開のようですが、ここ最近ひきこもりの私はまだ桜を見ていません。今週は行動範囲が広くなりますので、ついでに桜の写真も撮ってきたいと思います。そしてプロ野球も開幕しましたね。今シーズン... |
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2015/03/28 「フェアトレード座談会」が掲載されました [お知らせ]『協力隊を育てる会ニュース』連動企画 フェアトレードにかかわるOG座談会 年度末の一週間は浜松にいます。メキシコにいても、浜松にいても、なんとかやっていけるこの環境に感謝しかありません。さて今回は「フェアトレード座談会」のお知らせです。1月に組んでいただいた座談会の様... |
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2015/03/26 お客様各位 オンラインショップリニューアルを予定しています [お知らせ]4月になりましたら、オンラインショップリニューアルをいたします。 お客様各位いつも『フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）』をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2014年に現在のホームページにリニューアルし、おかげさまで以前よりも多く... |
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2015/03/25 数量限定で再入荷しました！【特別焙煎】マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り） 100g（＊豆のままのみ）＆2014年新豆★ペルー・アチャマル村・タカハシさんのコーヒー （松屋珈琲店焙煎）中深煎200g [オンラインショップ情報局]再入荷・数量限定！【特別焙煎】マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り） 100g（＊豆のままのみ）＆ペルー（中深煎り）200g 再入荷・数量限定販売！【特別焙煎】★マヤビニックコーヒー・イタリアンロースト（深煎り）100g（＊豆のままのみ）★2014年新豆★ペルー・アチャマル村・タカハシさんのコーヒー（松屋珈琲店焙煎）中... |
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2015/03/21 大阪人情物語 [セイコ社長の【ガチ日記】]3月20,21,22日は東急ハンズ心斎橋店へ！ 大阪「東急ハンズ心斎橋店」での催事、2日目も無事に終わりました。催事では恒例となった「日替わり黒板」。一言、そのときの気分やおすすめの商品のことなどを書くのですが、今日はいつもとテイストを変えて... |
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2015/03/21 新発売！【有機栽培・フェアトレード】有機JAS・FLO認証 オーガニックジャスミン ティーバッグ（25袋入） [オンラインショップ情報局]新発売！【有機栽培・フェアトレード】有機JAS・FLO認証 オーガニックジャスミン ティーバッグ（25袋入） ～有機JAS・FLO認証～新発売！【有機栽培・フェアトレード】オーガニックジャスミン ティーバッグ（25袋入）豆乃木’ｓリコメンド：ヨーロピアンテイストの優雅なオーガニックジャスミン... |
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2015/03/21 「ありがとうございます！！！」 [セイコ社長の【ガチ日記】]3月20,21,22日は東急ハンズ心斎橋店へ！ 大阪「東急ハンズ心斎橋店」での催事、初日が終わりました。今から10数年も前に、高校を出て初めて暮らした街は大阪でした。千日前線と四つ橋線が私の交通手段で、なんばは私の息抜きと刺激の場所でした。私... |