お知らせ

2018/06/01

＜大切なお知らせです＞業務用コーヒー・関連商品【運賃値上がりのご連絡】 [お知らせ]

2018年8月より配送料金を見直すこととなりました。

お客様各位 日頃より豆乃木のコーヒーを愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。さて、大変心苦しいご連絡ですが、昨年に続き、4月の更なる配送料金改定に伴い、 この度、業務用のコーヒーに関しても、...

2018/05/29

フェアトレードの勉強会 in 名古屋 [講演]

愛知県国際交流協会と名古屋をフェアトレードタウンにしよう会が主催するフェアトレード勉強会の講師としてお招きいただきました。 1996年より独立してフェアトレードショップを運営する土井さんの、社...

2018/05/26

【重要】2018年6月期 コーヒーセミナー休止のお知らせ [お知らせ]

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。誠に勝手ながら下記日程において、発送業務が集中しているため、コーヒーセミナーの受付をお休みさせていただきます。2018年6月1日(金）～20...

2018/05/16

地球のアイス！！！！ [杉山世子の【ニッポン渡りびと】]

北海道・北広島市にある『地球のアイス』さんを訪ねました

札幌にやってきました。（前回の記事）実は、札幌に来たら、行ってみたいと思っていたと思っているお店がありました。それは、北広島市というところにある「地球のアイス」というアイス屋さんです。以前よりコ...

2018/05/15

札幌へ行ってきました！ [杉山世子の【ニッポン渡りびと】]

JICA北海道レストランで豆乃木商品販売開始しました

フェアトレードタウンを目指す札幌市にやって来ました。JICA北海道(札幌）内にリニューアルオープンいたしますレストラン『地球こうさてん』にマヤビニックレギュラーコーヒー、ドリップパック類を納品さ...

2018/05/06

【メキシコ滞在記／2018年4月】「Ｆａｉｒｔｒａｄｅ　Ｃｏｆｆｅｅ　ｔｏ　ＡＬＬ」 [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2018年4月27日より5月8日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

メキシコ10日目の朝を迎えた。そろそろこの滞在記をまとめなければ。そう思っている今もなお、時差ボケなのだろうか、朝の3時に目が覚めてしまった。現在はすでにサンクリストバルを離れ、日本のＧＷに便乗...

2018/05/05

【メキシコ滞在記／2018年4月】「有機JASマーク」、必要？ [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2018年4月27日より5月8日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

約束のA.M.9:00よりも１５分早く事務所に到着すると、残念ながら誰もいなかった。私は正式にアポが入っているのか不安になりながら、サンクス郊外の事務所前をウロウロとするしかなかった。今日一日、...

2018/05/02

【メキシコ滞在記／2018年4月】質か量か　～メキシコ原種のガルニカとは？ [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2018年4月27日より5月8日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

私が知る限り、メキシコのコーヒー栽培のポリシーは何よりもまず「さび病対策」である。 今から４～５年ほど前に、チアパスもその深刻なサビ病に直面した。そのとき、マヤビニック組合に至っては収穫量は４０...

2018/04/30

【メキシコ滞在記／2018年4月】巣立ち [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2018年4月27日より5月8日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

「なぜメキシコに、そしてマヤビニックコーヒーに携わるようになったのですか？」と、今でもよく聞かれることがある。それは、２８にして入学した大学の研究室でコーヒー生産者の自立支援を目的としたプロジ...

2018/04/30

【メキシコ滞在記／2018年4月】アロスコンレチェのように甘く [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2018年4月27日より5月8日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

今回が１１度目のメキシコ訪問になる。甲子園の出場回数で言ったら、十分な強豪校ではないか！昨年は、自社単独での初の輸入ということもあり、メキシコ訪問も、バリバリ気構えていたし、それ以前は、組合の皆...

2018/04/25

【豆乃木がいく！】出張コーヒーセミナー（in　山梨県） [まだゆめのつづきの【コーヒーセミナー】]

2018年4月25日（水）、某社主催の交流イベントにてコーヒーセミナーをさせていただきました。

２０１８年４月２５日（水）、豆乃木では初めてとなります山梨県にて、コーヒーセミナーをさせていただきました。今回、仕事を終えた３０名の社員さんにご参加いただきました。内容はコーヒーの飲みくらべと...

2018/04/20

電話番号変更のお知らせ [お知らせ]

電話番号が変更になりました。０５３－５６９－２９８１不在の場合は携帯までお願いします。０９０－２７７８－２８０５ホームページ上の変更まで少し時間がかかりますので、取り急ぎ、お知らせいたします。

2018/04/14

『アースデイはままつ』いよいよ来週日曜日に開催です [セイコ社長の【ガチ日記】]

『アースデイはままつ』は4月22日（日）浜北森林公園で開催されます。

週間天気ばかりが気になり始めました。以前にもお知らせいたしましたが、2018年4月22日（日）に「アースデイはままつ 2018」を静岡県立森林公園・イベント広場にて開催することになりました。なん...

2018/04/13

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.7】 [セイコ社長の【ガチ日記】]

浜松市舞阪町にて作業場兼直売所のリフォーム完成しました

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.1】からお楽しみください。 4月に入り、リフォームもひと段落。シンボルツリーの存在感がなくならないように、しっかり手入れしたいと思います。お店としての正...

2018/04/05

【業務用並びに通販のお客様へ】メキシコ出張及びＧＷに伴う商品出荷に関するお知らせ [お知らせ]

4月27日（金）から2018年5月10日（木）まで商品の出荷をＳＴＯＰいたします。

  メキシコ出張及びＧＷに伴う商品出荷に関するお知らせ   いつもコーヒーをご利用いただき、誠にありがとうございます。 2018年4月27日（金）から2018年5月10日（木...

2018/03/22

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.6】 [セイコ社長の【ガチ日記】]

浜松市舞阪町にて作業場兼直売所のリフォームも山場を迎えています。

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.1】からお楽しみください。今週は塗装と戸棚等の設置がおこなわれています。週半ばでとても寒い日がありましたが、お天気も好転、海風が強いので、ドアが吹き飛ば...

2018/03/21

フィリピンの生豆（無農薬栽培）入荷しました [オンラインショップ情報局]

2年ぶりにコーディリエラのコーヒー生豆入荷しました。

フィリピンの環境NGO団体「コーディリエアラ・グリーン・ネットワーク」さんが手がけ、京都のシサム工房さんによって輸入された、フィリピン・コーディリエラのコーヒー生豆が二年ぶりに豆乃木のオンライン...

2018/03/18

"房総半島爆走日記” [セイコ社長の【ガチ日記】]

房総半島館山市にある、築100年の国登録有形文化財でカフェを運営されているTRAYCLE Market &　COFFEE（以下、トレイクルマーケット）さんを訪ねました。

週末はコーヒーセミナーで千葉県印西市と埼玉県三郷市へ行ってきました。その合間に、念願かなって、房総半島館山市にある、築100年の国登録有形文化財でカフェを運営されているTRAYCLE Mark...

2018/03/14

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.5】 [セイコ社長の【ガチ日記】]

浜松市舞阪町にて作業場兼直売所のリフォーム開始、外観から内観へとリフォームが始まっています。

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.1】からお楽しみください。先週末から始まった作業場のリフォーム。記録として、日々撮影していますが、外観は一気に変貌を遂げています。大工さんのお仕事を見て...

2018/03/09

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.4】 [セイコ社長の【ガチ日記】]

３月１０日から浜松市舞阪町にて作業場兼直売所のリフォーム開始です。

『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.1】『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.2】『豆乃木のはなれ』改造計画進行中【Vol.3】も併せてご覧ください。 今朝は職人さんが下見をしてくださ...