横須賀市の企業様にて「利きコーヒーゲーム付」コーヒーセミナーやってきました！

１	マンデリン（深煎り）
２	ケニア（中煎り）
３	ペルー・カフェオルキデア（中煎り）
４	メキシコ・マヤビニック（中深煎り）
５	メキシコ・マヤビニック（中煎り）

これらの豆を使ったブレンドコーヒーを６グループに分かれて作ることになりました。
今回も、上記４または５をベースとして５０％以上使用する、というルールを設けました。
大きく分けて、
A　メキシコ中深煎りをベース、マンデリン、ペルー
B　メキシコ中煎りをベース、ペルー、ケニア
という組合わせが多かったように思います。

これはなかなかと納得の組み合わせで、もしお店でブレンドコーヒーを作るとしたら、Aは「こくまろ」系、Bは「かろやか」系でバランスがよいと思います。さらに言えば、Aは男性が好みそうな深煎りが中心、Bは女性が「あれ、なんか紅茶みたい！」と思わず言ってしまいそうなカップですね。

ところで、今回、主催者様のご希望で「利きコーヒー」ゲームが加わりました。

＜ルール＞
試飲用に用意した５つのコーヒーの特徴をお伝えした上で、すべての銘柄をあてる、というもの。

＜難易度＞
星３つ（かなりの難易度だったと思います）

＜正解者＞
１名／５４名（お見事！！！）

１個間違えた、という方は結構多くて、要していた景品は６つでしたが、最後はじゃんけん大会となりました。（盛り上がりました♪）。今回、唯一正解された方に
「普段、コーヒーはよく飲みますか？」
とインタビューをさせていただいたところ
「ほとんど飲まないです」
というので、
「ではお酒がお好きですか？ワインとか？」
と訊ねると、お酒は好きだけど、ワインは飲まない、と。
若い男性でしたけど、これをきっかけにぜひコーヒーにはまって欲しいですね！

＜写真でセミナー風景ご紹介＞