豆乃木の杉山です。
マヤビニックコーヒーの産地であるメキシコ出発まであと1日となりました。
メキシコへ行く大きな理由は、ズバリ!!
「マヤビニックコーヒーの品質改善」
そのために次の3つを期間中に行います。
・マヤビニックコーヒーを含むメキシココーヒーの実情調査
・先端事例(モデルファーム)の訪問及び調査
・組合と、現在のコーヒー市場の世界的トレンドと今後の予測のシェア
何よりも、私自身が産地をよく知り、人びとをよく知り、語りかけ(スペイン語必須)、コミュニケーションをとりたいと思います。
今から楽しみでなりません。
今回は、ホームステイも実現できるかも!?
留守中ももちろん、WEBでお買い求めいただけますので、こちらもぜひよろしくお願いいたします。www.hagukumuhito.net