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そうか、2014年10月20日には、メキシコから帰ってきたばかりだったこともあり、「メキシコ進出」を頑なに掲げて、宣言していますが（2014年10月20日の記事から）、皆さんご存知のとおり、メキシコへはたどり着いていません。
でも、創業以来、豆乃木をどうやって育てていこうかと試行錯誤しましたが、はっきり感じるのは、やっぱり「産地」との交流があってこそ。もっと産地での時間を増やしていけるように、国内での体制づくりに再び着手しはじめています。
2016年は、地元浜松発のイベントも増えてくると思います。なので、浜松での拠点づくり、これを5年目の決意表明とします。
一日一日を大切にしていきたいと思います。
2015年10月20日
株式会社豆乃木 杉山世子